生産者のたより

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吉村醸造
鹿児島県

吉村醸造

「サクラカネヨ」として地元で知られる醸造元。醤油、味噌、ソース、酢と幅広く製造し、近年は粉醤油など新しい加工品にも力を入れています。お醤油屋さんなのにオリジナルグッズが豊富で、素敵なものばかり。
https://sakurakaneyo.com/

作っているもの
味噌
しょうゆ
粉醤油
醤油の実
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