生産者のたより

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下園薩男商店
鹿児島県

下園薩男商店

阿久根市で80年続く干物屋さん。干物を若い人にも、と始まった鰯の丸干しのオイル漬け〝旅する丸干し〟は、地元のお土産として大人気。加工工場とカフェ、ショップ、ホステルが一体となった「イワシビル」は、ぜひ一度訪れてみてほしい素敵で楽しい建物です。
https://marusatsu.jp/

干物
いわし加工品
旅する丸干し
海老ラー油

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