TAYORI
「作る人」と「食べる人」をつなぐ
「作る人」からの食の便りを、想いとともに「食べる人に」お惣菜やお弁当として届け、「食べる人」からの手紙を受け取り、「作る人」に声を届ける。
それぞれの想いの橋渡し。
食を通じた新たなつながりを、TAYORIから。
店内
店内はカウンター席が7席。テーブル席が8席。お座敷の席が8席あります。
お惣菜や定食、お弁当
全国の生産者から直接届く食材を中心に、お惣菜を販売しています。
惣菜が盛り合わされた日替わりの定食は子供からお年寄りまで、食べてもらえるように味付けは優しい味わいに整えています。
手紙をモチーフにしたお弁当は10-12種類日替わりで作ったお惣菜を毎朝詰めています。
広島の折箱屋さんが一つ一つ丁寧に作ったお弁当箱は開けた時の喜びやじっくりとゆっくりと食べてもらえるように大きさや素材、高さなど様々な角度で研究して作りました。
作る人と食べる人繋げる。
食の郵便局コーナー
店内の「食の郵便局コーナー」では、生産者からの手紙を読むことができます。
また、素直な感謝を伝えてもらいたくて、
生産者への手紙を書きTAYORIポストへ投函することができます。
手紙を受け取った生産者はその手紙の想いをを糧に、
またおいしい食材を作ってくれます。
お手紙
飲食店ですが、いろいろな人の日々をつなげる食の中継地点を目指しています。
手紙を交わすような関係で人と人を繋げる「便り」であり、
地域の「頼り」にしてもらえる存在になれればと考えています。
アクセス
谷中銀座商店街の賑やかな通りを一本入った静かな路地にTAYORIはあります。
住所：東京都台東区谷中3-12-4
電話番号：03-5834-7026
(営業時間中はお電話にでれない場合がございます。)
定休日：不定休（InstagramまたはGoogleの営業日よりご確認ください）
ご予約について
※ お昼の時間帯は予約可能です。
※ 店舗にお問い合わせください。
※ ケータリングや貸切パーティーは店頭やお電話でご相談ください。
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